Bernard Cova, spécialiste des marques, invité du podcast la Story pour évoquer le cas Poulain
Bernard Cova, professeur à KEDGE évoque la marque de chocolat Poulain dans le Podcast des Echos la Story.
Il revient sur l’histoire de la marque, son évolution, ses problèmes récents avec le risque de fermeture de l’usine et enfin son rachat par le groupe Andros.
Poulain est l’élément rituel d’un petit déjeuner en famille
Il évoque la difficulté pour une marque de rajeunir son image tout en ne changeant pas son ADN, il prend l’exemple de la marque américaine Tropicana qui a constaté une forte baisse de ses ventes suite à un changement de packaging qui a heurté les consommateurs.
Il note que le rachat par le groupe Andros garantie la survie de l’usine mais en aucun cas la survie de la marque Poulain.
Le phénomène de longévité des marques est aussi abordé car Poulain à 170 ans.
Pour Bernard Cova « Les marques sont là plus longtemps que nous ».
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