La croissance de la demande alimentaire mondiale connaît une accélération spectaculaire et la production agricole devra augmenter de 70 % d’ici 2050. Pour InVivo, il est aujourd'hui important de fédérer les territoires pour imaginer et construire l’agriculture et l’alimentation de demain, faire émerger des solutions innovantes en capitalisant sur la révolution digitale qui bouscule les codes et les marchés.
« InVivo Quest est la première étape d’un projet qui vise à moyen terme à créer un écosystème d’innovation surl’ensemble de la foodchain. InVivo Food&Tech sera la pépinière qui fera émerger les idées innovantes de l’alimentation du futur, renforcera la transversalité de nos métiers et fédèrera les coopératives membres de l’Union InVivo autour d’innovations disruptives et des nouvelles technologies pour promouvoir la ‘French Food Touch’ », indique Thierry Blandinières, Directeur Général du Groupe InVivo.
Les étudiants finalistes de KEDGE, Saad Mureed, Jean-François Cuche, Selen Özcan et Walid Benmehidi, ont présenté leur projet « U-Plant » dans la catégorie NewFood. Le concept : introduire la culture et le jardinage à l’école sans forcément avoir besoin de terre grâce à la culture hydroponique. « Cette expérience est particulièrement bénéfique dans le cadre de nos études », précise Saad Mureed. « Elle nous permet de pitcher devant des entreprises, de nous tester en public, de profiter d’excellentes expertises et analyses, c’est un excellent learning by doing ».
Le programme ISLI Global Supply Chain Management de KEDGE, dont font partie les 4 étudiants finalistes, est la formation de référence mondiale en logistique et global supply chain management. Sa renommée internationale repose sur la reconnaissance de la profession, son équipe de recherche, ses publications et sa pédagogie expérientielle. Ce programme prépare les étudiants à relever les défis mondialisés des supply chain. Ce programme forme des managers performants à une approche globale pour concevoir la stratégie supply chain d'un réseau d'entreprises.
« Nous sommes fiers que nos étudiants aient relevé le challenge proposé par InVivo et soient sélectionnés pour leur idées innovantes concernant l’alimentation du futur », déclare José Milano, Directeur Général de KEDGE Business School. « Ils ont su s’appuyer sur les enseignements du programme ISLI qui figure parmi les leaders en Supply Chain Management, et dans lequel les enseignants-chercheurs de KEDGE dispensent leurs enseignements nés de leurs recherches dans le domaine de la foodchain. »
Les thématiques sélectionnées par InVivo Quest couvrent les champs de l'Agtech, de la Winetech et de la Foodtech. Les 3 lauréats de la finale nationale seront présentés à l’occasion de la Convention du Groupe InVivo durant le Congrès 2017 de la Coopération Agricole, le 20 décembre prochain au Palais des Congrès de Paris.
A propos du Centre d'Excellence Supply Chain de KEDGE :
Le Centre d’excellence Supply Chain (CESIT : Centre of Excellence Supply Chain Innovation & Transport) a pour mission d’être une plateforme collaborative de recherche appliquée et de formation dans l’innovation Supply Chain. Le centre développe et diffuse la recherche en méthodologies, outils et approches innovants en Supply Chain. Il propose aussi la formation aux nouveaux concepts et stratégies pour le management de la Supply Chain.
