La fête des lanternes est une fête nocturne traditionnelle chinoise qui clôture les festivités du nouvel an. A cette occasion, les familles chinoises se promènent la nuit une lanterne en papier à la main. Il est aussi de tradition de consommer certains plats comme des boulettes de riz gluant dont la forme arrondie symbolise la plénitude et la réunion familiale.
La Fête des lanternes
Pour célébrer la fête des lanternes, KEDGE BS a organisé le 7 Février 2020 sur le campus de Talence un atelier culinaire autour de la cuisine chinoise !
Animé par un chef d’Eurest, les étudiants chinois et français ont pu préparer des recettes chinoises traditionnelles savoureuses et faciles à reproduire chez eux.
Une belle opportunité d’échange avec des étudiants d’horizons différents !
L’évènement sera reconduit autour de spécialités de différents pays
KEDGE remercie Eurest et son chef pour l'animation de cet atelier
Cet atelier a fait l'objet d'un cofinancement de l'Union Européenne
C'était pour moi l'occasion d'essayer une nouvelle gastronomie, de me faire de nouveaux amis (…)et de pratiquer ma prononciation de la langue chinoise puisque ça a été ma LV2 pour cette année
Une excellente occasion pour les étudiants chinois d’échanger avec les étudiants français
