Wine Paris, baromètre international du secteur
Organisé par Vinexposium, Wine Paris affirme à nouveau en 2026 son statut de plateforme mondiale pour la filière vins et spiritueux. Cette dernière édition a réuni plus de 63 000 visiteurs professionnels et 6 500 exposants venus du monde entier. Au-delà des chiffres, Wine Paris concentre les dynamiques économiques et commerciales d’une industrie en pleine évolution, où se rencontrent maisons historiques, jeunes producteurs, distributeurs internationaux et nouveaux marchés.
Un temps fort pour la communauté KEDGE Wine School
Sur son stand, KEDGE Wine School a réuni étudiants et alumni désormais engagés dans la filière autour des équipes programmes. Ce moment privilégié favorise les échanges intergénérationnels et consolide les liens au sein d’une communauté active et investie dans le secteur. Le salon constitue également une opportunité pour accompagner les étudiants présents sur place, rencontrer les partenaires entreprises et renforcer les connexions professionnelles dans un cadre international.
David Biraud, directeur de KEDGE Wine School, a également animé une masterclass consacrée au potentiel de vieillissement des grands vins blancs de l’Union des Crus Classés de Graves. À travers une dégustation, l’accent a été mis sur la richesse et la diversité de ces terroirs emblématiques, illustrant la place centrale de l’expertise technique et de l’analyse sensorielle dans la formation des futurs professionnels du secteur.
En parallèle du salon, les étudiants des MScs Wine & Hospitality Management et Wine & Spirits Management ont participé à un événement organisé au Grand Palais aux côtés de Primum Familiae Vini (PFV). Ils ont assuré le service de vins d’exception auprès des familles, vivant une expérience exigeante et particulièrement professionnalisante. Cette immersion leur a permis de mobiliser leurs compétences techniques, leur posture professionnelle et leur compréhension des standards d’excellence propres aux grandes maisons.
La prochaine édition de Wine Paris se tiendra du 15 au 17 février 2027.
