Un outil concret pour découvrir Bordeaux
Chaque année, l'association publie un guide gratuit au format poche qui recense près de 300 adresses à Bordeaux. Tous les lieux sont testés et approuvés par les membres de l'équipe, qui proposent une sélection de restaurants, brunchs, boutiques, sorties culturelles et lieux insolites. Conçu comme un véritable outil pratique pour les nouveaux arrivants et les bordelais curieux, ce guide est le fruit d'un travail de prospection et de sélection mené tout au long de l'année.
Une journée pour célébrer le lancement
Pour fêter la sortie de cette 16e édition, l'association donne rendez-vous au public le 27 septembre, de 11h à 21h, sur la place Pey Berland. La journée s'articulera autour de nombreuses animations qui mettent en avant le dynamisme local :
- Des créateurs et commerçants tiendront des stands pour présenter leurs produits (bar à bougies, friperie, cannelés...).
- Plusieurs foodtrucks et une buvette offriront une restauration variée.
- Des animations ludiques et musicales rythmeront la journée : fanfare, spectacle de cheerleading, jeux en bois, atelier de création de bijoux et dégustation de vin.
- Une grande tombola permettra de remporter une vingtaine de lots offerts par les partenaires de l'association.
Le cannelé d'adresses, un projet étudiant professionnalisant
Créée en 2008, l'association Le Cannelé d’Adresses rassemble cette année 24 étudiants de KEDGE. La réalisation du guide et l'organisation de l'événement de lancement représentent un projet entrepreneurial complet. Les membres développent des compétences concrètes en gestion de projet, démarchage commercial, communication digitale (via leur site web et leurs réseaux sociaux) et en organisation événementielle. Ce type d'initiative illustre parfaitement la pédagogie ancrée dans l'action de l'école et les opportunités offertes aux étudiants du Programme Grande Ecole.
