Les résultats de la 5ème édition de l'e-Performance Barometer* révèlent le classement des meilleurs sites de vente de vin en France et dans le monde. Cette étude indépendante réalisée par Grégory Bressolles, Professeur de marketing et Responsable de la Chaire Business in a Connected World** à KEDGE Business School, dévoile également la stratégie des acteurs et l'évolution du marché de la vente de vin sur Internet.
CLASSEMENT INTERNATIONAL : AMAZON.COM, NOUVEAU SITE DE VENTE DE VIN PRÉFÉRÉ PAR LES INTERNAUTES AU NIVEAU MONDIAL
Une surprise qui n’en est pas vraiment une pour cette 5ème édition : le classement international de l’e-Performance Barometer est dominé par www.amazon.com, le leader mondial du e-commerce. Le site chinois www.jiuxian.com, 3èmelors de la précédente édition, gagne une place et se classe second. Alors que le site espagnol www.lavinia.es réalise une forte progression (+13 places) et atteint la 3ème place.
Le premier site français, www.vente-privee.com se classe 5ème mondial, en recule de 3 places, mais conserve sa place de leader du palmarès français devant, respectivement, www.vente-directe-vigneron-independant.com, nouvel entrant dans le classement, et www.chateaunet.com qui gagne 8 places en figurant sur la 3ème marche du podium.
L’e-Peformance Barometer livre une analyse exclusive des stratégies des acteurs leaders de ce marché.
LE MARCHÉ : UNE CROISSANCE PORTÉE PAR DE NOUVEAUX MODÈLES ET DE NOUVEAUX COMPORTEMENTS D’ACHATS
Depuis son lancement en 2007, l'e-Performance Barometer a été le témoin d'une croissance exponentielle du marché de la vente de vin sur Internet. Ce marché qui n’était alors qu'à ses balbutiements est aujourd'hui devenu un canal crucial pour la distribution du vin en France.
En 2015, loin de s'être ralentie, la croissance des ventes sur Internet a continué, et le poids des ventes en ligne pèse de plus en plus lourd dans la filière vin. Néanmoins, depuis 2011, il s'agit très clairement d'une croissance à deux vitesses, essentiellement portée par les nouveaux venus sur le marché de la vente en ligne (que ce soient de nouvelles entreprises, ou bien des entreprises existantes nouvellement sur Internet), tandis que le segment de la vente en ligne « traditionnelle » est en phase de maturité.
2015 marque un tournant dans l’observation de ce marché qui ne peut plus être décrypté par le seul angle des cavistes en ligne. Il ne dépend plus d'eux, ni de leur stratégie, de leur implantation en ligne, ou encore de leur offre : le marché dépend aujourd'hui des acheteurs, de leurs comportements en pleine évolution avec l’essor des objets connectés et des big data qui en découlent.
UN MARCHÉ SUPÉRIEUR À 1,5 MILLIARD D’EUROS EN 2016 EN FRANCE ET PLUS DE 6 MILLIARDS DANS LE MONDE
Le marché de la vente de vin en ligne en France se compose, d’une part, du cœur historique du marché constitué d’e-commerçants présents depuis au moins 2010 et qui a connu des pertes en nombre d'acteurs (fermetures ou concentrations durant ces dernières années), d’autre part des sites de type « ventes privées » et autres modèles économiques « à la mode » (abonnements vins, etc.) qui ont attiré de nombreux entrepreneurs sur le marché depuis 2012.
Estimé à 730 M€ en 2013 contre 534 M€ en 2012, la marché a dépassé le milliard d’euros en 2015 et devrait attendre 1,5 milliard € en 2016 en France, soit 10% des achats de vin effectués via Internet. Au niveau mondial, la vente de vin en ligne devrait dépasser en 2016 les 6 Mds$, toujours tirée par la Chine où l’on trouve la plus forte proportion d’acheteurs de vin en ligne, avec plus de 30% des consommateurs qui achètent leur vin sur Internet.
L’e-Performance Barometer propose dans cette 5ème édition un focus spécifique sur trois pays et leur marché online : le Royaume-Uni, les Etats-Unis et la Chine.
LE MANAGEMENT DU VIN ET DES SPIRITUEUX : UNE EXPERTISE DE KEDGE BS
KEDGE BS développe son expertise en management appliqué au secteur des vins et spiritueux depuis plus de 15 ans. Cette expertise est regroupée au sein de la Wine & Spirits Management Academy (WASMA) qui englobe :
- Le Global MBA - Major Wine & Spirits Management
- Le Mastère Spécialisé en Management des Vins et Spiritueux (MVS)
- Le WSMA Certificate (nouvelle formation pour managers de la filière)
- Une équipe de recherche « Marché des Vins et des spiritueux »
L'étude e-Performance Barometer a été élaborée à partir de l'expertise de KEDGE BS dans l’e-commerce et le management du vin. Plus de 3,100 internautes issus de 8 pays (France, Espagne, Italie, Allemagne, Royaume-Unis, Australie, Etats-Unis et Chine) ont audité 31 sites. Chaque site a été jugé par un échantillon de 100 internautes représentatif dans le pays de la population des acheteurs de vin en ligne. . Le classement obtenu repose donc sur les évaluations de réels internautes, clients potentiels des sites étudiés. L'échantillon composé en majorité d'hommes (60%), CSP+ (47%) avec des revenus nets annuels du foyer élevés (50% de plus de 30 000 euros), correspond au profil des acheteurs de vins sur Internet.
La chaire « Business in a Connected World » de KEDGE BS étudie les phénomènes de consommation et de distribution tels que les influencent et les modifient les technologies digitales. Elle développe une expertise de pointe sur l'adoption et l'utilisation de ces technologies par les consommateurs et les entreprises.
